Buku MUI Sulsel Tegaskan Daging Halal Tak Cukup, Cara Menyembelih Juga Menentukan
MAKASSAR — Penyembelihan hewan dalam Islam bukan sekadar proses memperoleh daging untuk dikonsumsi. Ada ketentuan syariat yang harus dipenuhi agar hewan yang disembelih dinyatakan halal dan layak dikonsumsi. Persoalan tersebut dibahas dalam buku berjudul “Sembelihan dan Tata Caranya Sesuai Syariah” yang diterbitkan sebagai salah satu referensi untuk memahami ketentuan penyembelihan hewan berdasarkan perspektif fikih Islam….
