Makassar. muisulsel.or.id – Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sulsel dan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Mineral Logam dan Maritim (BBIHPMM) menetapkan 10 pelaku usaha halal di Kantor Sekretariat MUI Sulsel, pada Jumat 4 Juli 2025.
Rapat yang dipimpin oleh Prof Ruslan Wahab selaku ketua bidang fatwa ini di hadiri oleh sejumlah pengurus MUI Sulsel.
Turut Hadiri Prof Muammar Bakry (Sekum MUI Sulsel) ,Prof Rusydi Khalid (Ketua Komisi Fatwa),Dr Yusri Arsyad (Komisi Fatwa),Dr Shaifullah Rusmin (Komisi Fatwa) dan Dr Nasrullah Sapa (Komisi Fatwa).
Dari 10 Produk yang diajukan semuanya ditetapkan halal setelah melalui sidang dengan memeriksa laporan auditor halal.Adapun pembahasan dimulai dengan melihat bahan ,alat ,tempat dan lainya.
Mengenai penyembelihan hewan Komisi fatwa MUI Sulsel sangat mendetail dengan meneliti prosesnya hingga memeriksa berkas halalnya berupa surat dan sertifikat yang berasal dari Juragan Penyembelihan Hewan (Juleha) .Jika tidak ada sertifikat Juleha,maka proses penyembelihan harus disaksikan oleh tokoh dari ormas Islam dan ditandai dengan keterangan surat bermaterai.
Yulismulianti.,ST.,M.Si selaku Ketua LPH BBIHPMM mengatakan timnya akan terus berkomitmen untuk menjalankan amanah dengan sebaik-baiknya sesuai dengan persyaratannya yang ditetapkan.Tak hanya apek halal Ia juga memastikan dari aspek kesehatan juga turut di audit. ” Jadi bukan hanya halal saja saja toyib juga kita jamin” ungkapnya.
Sementara Prof Ruslan Wahab selaku pimpinan sidang mengapresiasi tim LPH BBIHPMM yang telah berupaya untuk memastikan produk halal.
“Saya kira semua laporan ini sangat lengkap dan detail kerana semua persyaratan telah dipenuhi.” Dengan mengucapkan bismillahirrahmanirrahim dengan ini kami tetapkan kehalalannya,” kata Prof Ruslan.
Berikut 10 pelaku usaha yang ditetapkan halal,Virnando Gustian/PT.Chuyu Grup Indonesia,Abdul Kadir/CV.Amanah Bersaudara Group,H.Matalatta/CV Coppo Benteng, Mahendra Anwar/CV Aresota Jaya,Maryam S Syahrir/CV Kristal Garamindo,Rosihan/RPU Alhamdulillah,Nur Wahyuni Malik/CV Agus Mas,Andi Muhammad Yusuf Tri Putra/Koperasi Produsen Mappatuwo,H Fahrudi Hanafing/CV Surya Tirta Bersama dan Erin Tri Sulistiani.
Turut hadir Auditor LPH BBIHPMM, Saifullah Masdar, S.TP dan Aquaria Melynda Sukahar, A.Md
Irfan Suba Raya
