MAKASSAR — Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sulawesi Selatan kembali menyelenggarakan Rapat Komisi Fatwa pada Jumat, 30 Oktober 2026. Sidang penetapan halal yang berlangsung secara khidmat ini bertujuan menguji dan menetapkan kehalalan produk serta jasa usaha berdasarkan hasil pemeriksaan audit menyeluruh dari Lembaga Pemeriksa Halal Universitas Hasanuddin (LPH UNHAS).
Sidang Fatwa dipimpin langsung oleh Ketua Umum MUI Sulawesi Selatan AG Prof Dr KH Najamuddin Abd Safa didampingi oleh Ketua Komisi Fatwa MUI Sulsel Prof Dr KH Rusdy Khalid dan beberapa anggota Komisi Fatwa lainnya
Pada kesempatan tersebut, LPH UNHAS secara resmi mengajukan berkas hasil audit untuk 4 (empat) Pelaku Usaha (PU) yang beroperasi di wilayah Sulawesi Selatan. Para pelaku usaha ini berasal dari berbagai daerah strategis, meliputi Kota Makassar, Kabupaten Gowa, hingga Kabupaten Kepulauan Selayar. Komoditas yang diperiksa mencakup penyediaan makanan dan minuman olahan serta jasa penyembelihan hewan.
Seluruh proses pengujian kehalalan dilaksanakan secara cermat dan independen oleh tim auditor profesional LPH UNHAS, yakni La Ode Rahman Musawa, S.Pt., M.Si., Nur Atikah Handayani, S.Pt., M.Si., Drh. Baso Yusuf, M.Sc., drh. Zulfikri Mustakdir, M.Si., Suci Hasrianti, S.Pt., dan Syamsuddin, S.Pt., M.Si. Penilaian komprehensif ini mencakup pemenuhan kriteria Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) secara intensif dari hilir hingga hulu, guna memastikan seluruh rantai pasok dan bahan baku bebas dari unsur haram maupun najis.
Pelaksanaan sidang komisi fatwa ini menegaskan komitmen berkelanjutan MUI Sulawesi Selatan bersama LPH UNHAS dalam mengawal kepastian hukum syariah bagi masyarakat Muslim setempat. Langkah sinergis ini tidak hanya memberikan perlindungan hukum serta rasa aman bagi konsumen, tetapi juga mendorong peningkatan daya saing ekonomi dan memperkuat kepercayaan publik terhadap produk lokal para pelaku usaha di Sulawesi Selatan.
Melalui keberlanjutan kerja sama antara lembaga keagamaan dan akademisi ini, diharapkan iklim industri halal di Sulawesi Selatan semakin berkembang pesat, transparan, dan terpercaya.
