MAKASSAR muisulsel.or.id – Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Sulawesi Selatan sukses menyelenggarakan sidang fatwa halal berskala besar pada Jumat, 19 Juni 2026. Bertempat di Kantor MUI Sulawesi Selatan, sidang ini menjadi langkah strategis dalam memperkuat ekosistem halal di wilayah Sulsel, yang lahir dari kolaborasi erat bersama Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar.
Sidang penting ini dihadiri langsung oleh jajaran ulama dan pakar hukum Islam terkemuka, di antaranya Ketua Umum MUI Provinsi Sulawesi Selatan Prof. Dr. KH. Najamuddin Lc., MA., Sekretaris Komisi Fatwa Dr. KH. Syamsul Bahri Abd. Hamid, Lc., MA., serta Anggota Komisi Fatwa Dr. KH. Nasrullah Sapa dan Dr. KH. Rahman Ambo. Kehadiran para pimpinan komisi fatwa ini memastikan setiap produk yang diujikan telah memenuhi standar syariat Islam yang ketat sebelum resmi dinyatakan lulus.
Dalam sidang kali ini, sebanyak 13 pelaku usaha dari berbagai kabupaten/kota di Sulawesi Selatan disidangkan setelah berhasil melewati audit ilmiah yang komprehensif dari tim Auditor LPH UIN Alauddin Makassar. Berbagai jenis produk dan jasa pengolahan makanan diperiksa, mencakup Jasa Penyembelihan (RPU) seperti RPU Haedar di Luwu Utara, RPU Muliati Jaya Unggas dan Bintang Harapan Unggas di Wajo.
Selain itu, turut disidangkan produk minuman olahan kedai kopi dari ETSCO Khopiroaster Indonesia di Sidrap, serta berbagai usaha Penyediaan Makanan dan Minuman dengan Pengolahan (SPPG) yang tersebar di wilayah Bulukumba, Wajo, Takalar, Kota Makassar, hingga Sinjai.
Sinergi antara audit ilmiah yang dilakukan oleh tim ahli LPH UIN Alauddin Makassar serta ketetapan hukum syar’i dari Komisi Fatwa MUI diharapkan dapat terus mempercepat realisasi wajib sertifikasi halal. Langkah nyata ini juga menjadi jaminan mutu, sekaligus memberikan rasa aman dan perlindungan konsumsi bagi masyarakat muslim di Sulawesi Selatan.
Kontributor: FAB
